agnes chen's blog

♥ 雨中的食養山房 只緣此山中 雲深不知處—agnes攝

     ❤ 食養山房  ---  美食潤物細無聲  ❤

            有朋至遙遠的國度來,

          前天與食養山房預約午宴招待.

          當天早上山房主人來電,

       細細說明開車行徑路線,

       並切切叮嚀.... 

       山中雨冷, 勿忘外衣....

       是怎樣的山房...

       讓人感受他的細緻與溫暖的誠意,

       像親人倚門召喚一樣….

       在迷濛雨中 我們來了....

          自然簡約禪味濃的幾處錯落山房建築,

       竹簾 燈籠 木桌 書畫 古瓶 花藝 食客 唐衫服務員.......

       在朦朧竹簾裏,

          輕步穿梭,  影憧憧.....

       雲霧飄渺….  

       心中不禁低吟.….

      「只緣此山中,  雲深不知處….」,

           繞著兩旁綠樹花草環繞的蜿蜒小徑,

       我們來到禪的最下方角落房間,

          主人記住我的期望....

       想要不受打擾的安靜房間,

       感受他濃濃的細心與誠摯....

          進入房內, 蘆花搖曳, 窗外幽然見綠蘊山景.....

     「 我正等著你們呢... 高興你們來了!」...

      像與主人無言的心靈溝通....

      「請讓我留下不滅的記憶吧...」,

      拿出相機拍影留念......

           十道佳餚, 創意台灣懷石, 由主人親自新鮮選材.

       每道佳餚 從盛器到料理,

       味覺、 目覺、 心覺.....

       道道令人驚豔 , 不忍下箸,

       只有細膩思考,  滿懷愛心與深切摯愛......

       專注與沉靜......  潤物細無聲......

       才能完成的完美料理.....

            每次觀賞美食節目,

      參與食者說的一些感覺誇浮的感動話,

      在此刻我深深明瞭....

      從心裡深處自然流露的感謝與敬佩.....

      唯有用心與真愛....

         我們中德各二共四人,

     品嚐之後都讚美不已....

     能夠藉此宣揚台灣美食品味與文化 ,

     與有榮焉....

     特撰此文,

     感謝山房主人林先生.....

                     想吟一首詩作結尾:

                          流水落花,  身心自在.....

                        「竹影掃階塵不動，月輪穿沼水不痕。」......

                         「水流任急境常靜，花落雖頻意自閒。」......

      上述所有照片由agnes拍攝

                 【食養山房】
                              地址：台北市菁山路101巷160號（陽明山‧松園）

                              電話：02-2862-0078
　　　                              02-2862-0079
                              行動：0931-381-528

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       offered by my dear friend Linda in Boston.

              
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