後車站古早的米粉湯小攤－agnes chen's blog

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昨天回去後車站商圈訂了一株聖誕樹，
順便在那兒小吃。
有一攤在重慶北路小巷子裡，
賣米苔目米粉湯黑白切，⋯⋯
那是我小時候常去吃的小攤商。
十幾歲時常去中央戲院看貓王的電影，
就順便坐在這攤頭椅子上吃上一碗米苔目湯，
那已是五十年前的歷史了；
現在已是第二代在經營，
但湯頭味道還是沒什麼走味，
黑白切更是新鮮美味。
住在後車站的在地人都知道
附近幾家麵攤的湯頭幾乎沒用白粉的，
他們都是老實的小攤販認真熬煮大骨湯，
所以湯頭吃起來就是幾十年的古早味。
我喜歡坐在攤頭和老闆聊天看她做事,
這次我又坐在攤頭椅子吃麵特別請人幫我拍照，
見證半世紀小攤子的堅持和風光…
認真生活的台北人.....
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